E’ partita da qualche giorno la sperimentazione della Piattaforma Informatica riguardo la tracciabilità delle due filiere orticole di pregio del Pollino, uno strumento  al servizio dei  produttori, che possono utilizzare il  “quaderno di campagna digitale”, e, dei consumatori, che possono acquisire  informazioni riguardanti la coltivazione, le caratteristiche e l’ origine dei prodotti D.

.P. acquistati. Questa attività  è stata realizzata nell’ambito del programma di promozione e valorizzazione dei “Fagioli Bianchi” e della “Melanzana Rossa di Rotonda dop”  finanziato da Agensud.

Il progetto prevedeva l’informatizzazione del quaderno di campagna, con la registrazione elettronica di tutte le  fasi della coltivazione e la possibilità di realizzare una serie di reporter di sintesi, e la formazione degli utenti. I consumatori potranno, tramite un percorso guidato, risalire al produttore ed alla documentazione riguardante la particella coltivata, la concimazione ed i trattamenti utilizzati durante la permanenza in campo del prodotto, ed inoltre visualizzare una sezione riguardante valori e caratteristiche nutrizionali.