SalumiAmo, l’iniziativa nata nel 2005 e organizzata da Ivsi con l’obiettivo di far scoprire ai giovani la salumeria italiana attraverso gli aperitivi, arriva nel Regno Unito. Dal 14 giugno al 2 luglio in sei locali londinesi (1 Lombard Street, The Living Room, Mews of Mayfair, Dover Street Bar, Raoul’s e The Antologist) si potrà degustare una selezione di salumi a marchio Dop e Igp, tra cui la Bresaola della Valtellina, la Mortadella Bologna, il Prosciutto San Daniele e i Salamini Italiani alla Cacciatora.