Il Prosciutto di Parma vola a Shanghai per la fiera Food Hotel China
Il Prosciutto di Parma vola a Shanghai per la fiera Food Hotel China
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Prosciutto di Parma ha partecipato alla fiera alimentare Food Hotel China, tenutasi a Shanghai nei gironi scorsi.
br>Tre giorni dedicati alla valorizzazione del prodotto e alla raccolta di informazioni sul mercato del Paese.
Vittorio Capanna, presidente del Consorzio, afferma che nello Stato asiatico si registra un crescente interesse per questo salume che promette un'evoluzione del mercato dalle buone potenzialità.
