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Il GrosMarket di Montano Lucino si rinnova

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Il GrosMarket di Montano Lucino si rinnova

Il GrosMarket di Montano Lucino si rinnova

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Fabio Massi

E' stato inaugurato pochi giorni fa il punto vendita GrosMarket di via Valtellina 13, a Montano Lucino (Como), in una veste completamente rinnovata, grazie a una ristrutturazione durata tre mesi che ha previsto l’ottimizzazione dei reparti ortofrutta, macelleria, pescheria e surgelati.

Il punto vendita è stato acquisito un anno fa dal Gruppo Sogegross, insieme ad altre tre strutture regionali (a Dalmine, in provincia di Bergamo, Costa Magna, in provincia di Lecco e Cernusco sul Naviglio in provincia di Milano) appartenute alla famiglia Lombardini.

La ristrutturazione ha coinvolto in modo strutturale i reparti freschi e freschissimi grazie alla creazione di un reparto Ortofrutta a temperatura controllata per garantire il massimo di freschezza grazie ad una catena del freddo mai interrotta dal magazzino centrale sino all’acquisto da parte dell’operatore; un reparto Macelleria con la vendita a Self-service assistito, con un macellaio a disposizione dei clienti in grado di porzionare i tagli anatomici e confezionare in sottovuoto, nel moderno laboratorio di produzione dotato di bollo CE, secondo le necessità specifiche dell’operatore; un reparto Pescheria, anch’esso a temperatura controllata, con ricevimento quotidiano di prodotto dalla nostra piattaforma di Genova, in grado di offrire il miglior pescato dei mari nazionali e internazionali. Una vasca di stoccaggio dei crostacei completa il reparto offrendo un prodotto non solo fresco ma assolutamente vivo; un nuovo reparto Surgelati, fortemente ampliato, che grazie all’utilizzo di banchi chiusi garantisce una migliore conservazione del prodotto.

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