L’ultima Assemblea del Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna, che ha visto la conferma di Guido Veroni alla presidenza, è stata anche l’occasione per presentare i risultati raggiunti nei diversi settori nel corso del 2022.

Tra questi, i traguardi conseguiti dall’attività web e social hanno segnato record storici per il consorzio e, più in generale, per il comparto dei salumi dop e igp italiano.

Si tratta di un percorso iniziato due anni fa quando il Consorzio avvia un restyling completo della propria brand identity, studia un nuovo nome e un nuovo logo, mettendo in atto una nuova strategia di comunicazione basata sul potenziamento della brand awarness con un diverso posizionamento, unico e distintivo della Mortadella Bologna igp. Dopo una prima fase di ascolto e analisi della rete per l’individuazione dei gusti e delle abitudini di ricerca del consumatore, ha preso così il via una campagna di comunicazione integrata, contraddistinta dal claim “Godersi la vita, dal 1661”. Nel primo anno è stato privilegiato l’investimento sul mezzo Tv, atto a garantire il potenziamento della brand awareness, a partire dal 2022 ci si è concentrati, invece, sui canali online, coinvolgendo tutti i touch point digitali del consorzio.

Punto di partenza è stato il restyling completo del sito web, sia da un punto di vista tecnico che contenutistico attraverso lo sviluppo di nuove tematiche e di una miglior esperienza di fruizione. A seguire, la riorganizzazione concettuale dei social media che ha portato all’individuazione di una nuova social media voice e relativa strategia di sviluppo. Di grande impatto la “content strategy” con la realizzazione di oltre 300 contenuti fra reel, long-video e ricette originali e che ha visto nel format “I viaggi nel gusto” la punta di diamante di questa strategia. Una scelta che si è sviluppata anche attraverso il consolidamento di una rete di oltre 100 influencer fra acclamate star e giovani promesse, ingaggiate sia per le attività live di show-cooking che per la produzione di elaborati declinati per il digitale.

Tutto questo ha messo le basi per garantire nell’ultimo anno una crescita con risultati a sei cifre su tutte le properties: più di 100 milioni di copertura di audience sui canali digitali (paid e organico); più di 800 mila visualizzazioni video (Thruplay); più di 70 milioni di impression su Google, Meta e campagne programmatic; più di 1 milione di traffico sul website (+300% negli ultimi due anni).