Dopo anni che molte catene della grande distribuzione restano aperte tutte le domeniche, anche la Coop del Centro commerciale empolese di via Sanzio ha deciso di rimanere aperta per tre domeniche al mese questa estate.

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Negli ultimi anni Coop aveva limitato a due le aperture domenicali mensili del Centro Empoli, ma ora ha deciso di adeguarsi alle logiche del mercato. C'è chi pensa che le tre aperture nei giorni festivi diventeranno una consuetudine, tanto che si parla già di un Centro Empoli che, a partire dal 2017, rimarrà sempre aperto, quattro domeniche su quattro.

Un’ipotesi, come spiega Unicoop, che al momento viene presa in considerazione anche se ancora non c’è un programma definitivo. «Passare alle tre domeniche di apertura fa parte di un percorso di evoluzione che ormai è inevitabile. Soprattutto nell’Empolese Valdelsa abbiamo sempre cercato di alternare le aperture domenicali tra i vari centri commerciali dislocati sul territorio in modo da garantire una copertura capillare ma il mercato ormai è cambiato. Abbiamo avuto molte richieste anche da parte dei nostri soci e abbiamo deciso di sperimentare questo cambio».