Da Valfrutta nasce la novità Soia Edamame italiana della linea I Cotti a vapore.

Tipica della cultura giapponese, la Soia Edamame è un legume dal sapore naturalmente dolce. Importante fonte di fibre e di proteine, è sempre più presente nei nostri piatti ed in linea con i trend alimentari più attuali.

E' coltivata e lavorata in Emilia Romagna, Lombardia e Veneto, zone d’Italia vocate per condizioni climatiche ed ambientali alla coltivazione di questo prezioso legume.

Soia Edamame è un’alternativa per tutti coloro che, pur avendo poco tempo da dedicare alla cucina, sono attenti ad una alimentazione sana e nutriente senza mai rinunciare al gusto ed alla praticità.