Grisbì, il brand icona del biscotto di frolla dal ripieno morbido e cremoso, presenta Extreme Cookies: la nuova proposta di cookies disponibile nella duplice varietà frolla scura con cuore di vellutata crema al cioccolato e frolla chiara con pezzi di cioccolato al latte e fondente.

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Vicenzi, il Gruppo Scaligero del marchio, ha deciso di valorizzare la propria eccellenza produttiva nella lavorazione della frolla in un segmento che attualmente cresce a doppia cifra e vede ampliarsi di conseguenza gli spazi sugli scaffale della Grande Distribuzione.

La qualità delle due referenze è stata avallata da una ricerca di mercato che ha coinvolto 200 consumatori, svolta in collaborazione con l’Istituto Probe Marketing Research di Milano. Con la modalità del blind test comparativo i consumatori hanno preferito le due novità sui principali aspetti visivi, olfattivi e gustativi, dichiarando in fine un’intenzione d’acquisto superiore agli omologhi prodotti alto-vendenti del segmento.