Le certificazioni inserite dal Pastificio Granarolo sono in linea con le norme e le esigenze salutistiche della cultura ebraica e musulmana. br />
Entrambe le certificazioni rievocano, per il loro significato, il mondo religioso (i cibi Halal, ad esempio, si rifanno alla purezza del cibo) e offrono garanzie per i consumatori sui componenti, le materie prime e i processi con cui vengono prodotte le referenze.

Sono sempre più numerose le aziende italiane che, come Granoro, espongono sui propri prodotti le certificazioni Halal e Kosher, esportati poi soprattutto nei Paesi mediorientali.