Sugli scaffali della Gdo da marzo sono arrivati i pack Special Edition Gran Ricette della linea di pasta fresca premium I Granripieni di Fini.

A impreziosire la proposta ci saranno fino a Pasqua le tre ricette che si sono aggiudicate la vittoria del contest #ilpranzodelladomenica, progetto di comunicazione web e social che ha coinvolto lo scorso anno 20 food blogger selezionate in tutta Italia.

Se nel 2018 ogni domenica, da aprile a settembre, è stato possibile seguire e votare una ricetta realizzata a partire da un prodotto Fini, abbinato a ingredienti tipici del territorio d’origine, ora sarà possibile replicare i tre piatti giudicati più gustosi, grazie alla riconoscibilità del pack della Special Edition, contenente le indicazioni per realizzarli a casa propria.

Il contest ha interessato tortellini e ravioli – nel corso di un cooking show in cui le tre proposte culinarie più originali hanno stupito la giuria riunitasi a Bologna per l’assaggio finale, presso Fico Eataly World – caratterizzandosi oltre che per l’utilizzo di ingredienti tipici regionali, anche per la semplicità e la rapidità di esecuzione.

Sul gradino più alto del podio è salito il Lazio con Fedora D’Orazio che, dal suo blog “Cappuccino e cornetto”, ha proposto i Ravioli ricotta erbette con pesto di fave, pecorino e pancetta. Miria Onesta, dal suo blog “2 amiche in Cucina”, ha rappresentato l’Umbria con i Tortellini al prosciutto crudo con cicerchie e guanciale. Si è classificato terzo il Piemonte con Adele Gilardo: dal suo blog “Fornelli fuori Sede” ha presentato i Ravioli alla carne in panatura di nocciole con fonduta di formaggio raschera.