Giovedì 17 novembre alle ore 10 Eataly inaugura a Copenhagen il suo primo negozio nel Nord Europa.

Aprirà nel department store Illum (entrata a far parte del Gruppo La Rinascente nel 2013), situato nel cuore della città in Ǿstergade 52. 2.000 mq saranno dedicati ad acquisto, degustazione, produzione e didattica declinate secondo lo stile di Eataly: “Mangi meglio, vivi meglio”.

Lo store proporrà una completa esperienza italiana con 3 ristoranti a tema, il bar Lavazza, lo spazio dedicato al gelato e cioccolato di Venchi e il bar italiano Rudo, guidato dal noto chef Christian F. Puglisi di Relæ, il primo ristorante al mondo con certificazione biologica premiato con una Stella Michelin.

Il mercato ospiterà oltre 3.000 prodotti italiani artigianali, dalla pasta alle salse, passando per una ricca selezione di olio extra vergine di oliva, con una particolare attenzione ai prodotti biologici. Trovano spazio anche più di 300 eccellenze di formaggi e salumi e un reparto interamente dedicato al vino, alle birre e ai liquori del nostro Paese, composto da più di 800 etichette.

Eataly ha scelto Coop Danimarca come partner per il negozio di Copenaghen.