Eataly, il megastore della ristorazione, inaugurerà martedì 18 marzo, alle ore 11, nell’ex teatro Smeraldo di piazza XXV Aprile.

Gli operai stanno completando i lavori dello showroom “del gusto” di 3.500 metri quadrati, da cui il fondatore Oscar Farinetti si aspetta di ricevere tremila clienti al giorno e un incasso di 30 milioni di euro l’anno.

Quello che sarà il 25° punto vendita di Oscar Farinetti sarà costituito da ristoranti, ma anche aule per la didattica, e un palco per concerti e spazi per presentazioni, per rispettare almeno la vocazione storica del luogo.