Carapelli Firenze - azienda con oltre centoventi anni di esperienza nell’arte olearia – amplia la sua gamma di oli 100% italiani con il rilancio del Rustico non filtrato 100% italiano.

Si tratta di un olio extravergine dal gusto fruttato, dall’aspetto denso e velato, come quello del frantoio, con un colore verde e riflessi dorati. Ottenuto a freddo per godere a pieno i veri sapori della natura, è un olio di alta qualità, estratto da olive coltivate e frante all’interno del territorio italiano, 100% tracciate.

Grazie alle particelle di polpa d’oliva, mantiene il carattere tipico ed il gusto deciso dell’olio rustico ed è particolarmente indicato per gli utilizzi a crudo: dalle bruschette alle zuppe, alla pasta, al formaggio morbido o semplicemente per condire verdure al vapore o grigliate.