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Brazzale premiato alla 32esima edizione di Anuga

Brazzale premiato alla 32esima edizione di Anuga
Brazzale premiato alla 32esima edizione di Anuga

Brazzale premiato alla 32esima edizione di Anuga

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Fabio Massi
Gran Moravia grattugiato fresco in scatola da 20 bustine per 5 grammi, ultima novità della vasta gamma Gran Moravia, si è aggiudicato il premio Anuga Awards 2013 come ‘Miglior innovazione di prodotto’ per la categoria ‘Formaggi’.

La cerimonia di premiazione si è svolta domenica 6 ottobre, presso il Tanzbrunnen Rheinterassen di Colonia, in occasione della Serata Italiana organizzata da Koelnmesse Italia in collaborazione con Federalimentare e Ice, dedicata interamente al nostro Paese e alla sua tradizione gastronomica. I premi, assegnati da una giuria qualificata, sono andati alle aziende “più rappresentative dell’Italianità, in Italia e nel mondo”, come si legge nella motivazione.

A ritirare il prestigioso riconoscimento è stato l’avvocato Roberto Brazzale, presidente del Gruppo, che ha commentato: "È un premio alla creatività dei nostri collaboratori che giorno e notte usano la loro intelligenza a favore del consumatore e delle sue esigenze. Al centro di ogni nostro impegno, infatti, c’è il consumatore. E la libertà di innovazione di un formaggio tradizionale a marchio d'impresa, come il Gran Moravia, consente di ottenere i massimi risultati in questa direzione".  
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