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Birrificio Angelo Poretti avvia una collaborazione con Farm 65

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Redazione

Birrificio Angelo Poretti entra nella scuderia dei main sponsor della scuola di cucina milanese Farm 65: una nuova collaborazione che, attraverso i corsi tenuti da grandi chef, permetterà di far scoprire il corretto abbinamento tra cibo e birra.

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In calendario ci sono tre corsi di cucina esclusivi con cuochi professionisti che svelano i segreti per creare un piatto perfetto esaltato dalla giusta birra.

Il primo appuntamento sarà lunedì 15 ottobre con lo chef Pietro Arlati che presenterà un menù a base di castagne abbinato alla 7 Luppoli La Mielizia.

Il secondo, sempre tenuto da Arlati, si terrà martedì 13 novembre e porterà alla scoperta delle ricette a base di pollo nella cucina internazionale in accompagnamento alla 9 Luppoli Bohemian Pils.

Infine, lunedì 3 dicembre lo chef partenopeo Elio Genualdo proporrà un menù natalizio a base di pesce, pensato in abbinamento alla 10 Luppoli Dorata del Birrificio Angelo Poretti.

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