Berlucchi diventa ancora più “verde”: a Vinitaly l’azienda ufficializzerà l’adesione al progetto VIVA Sustainable Wine del Ministero dell’Ambiente. La firma è prevista oggi alle 11 nello stand della casa franciacortina (Palaexpo Lombardia, area Franciacorta, B/C15), alla presenza del Sottosegretario del Ministero dell’Ambiente, Barbara Degani, e del Direttore Generale, Francesco La Camera. Firmatario per Berlucchi sarà l’AD ed enologo Arturo Ziliani, fautore della “svolta verde” dell’azienda.

Nato nel 2011, il progetto VIVA misura le performance di sostenibilità della filiera vite-vino tramite quattro indicatori (Aria, Acqua, Territorio e Vigneto). Le aziende aderenti hanno misurato l’impatto della produzione in termini di sostenibilità e intrapreso un percorso di miglioramento. I dati ottenuti, validati da un ente terzo indipendente, sono accessibili grazie all’etichetta fornita dal Ministero che rimanda, tramite QRcode, a una pagina web dedicata con descrizione approfondita del prodotto, valori numerici e grafici. L’etichetta offre al consumatore uno strumento di trasparenza sulla performance ambientale dell’azienda produttrice e dà conto sia dei risultati attuali che del percorso compiuto dall’azienda nel tempo.