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a Lieviti presenta il Preparato per Panna cotta, l’ultima novità dedicata sia ai laboratori professionali di pasticceria che alla cucina di casa. Questo dolce combina delicatezza e versatilità, rendendolo perfetto per concludere qualsiasi pasto, da quello informale a quello gourmet, oppure per una gustosa merenda.

Il Preparato per Panna cotta è uno speciale mix a base di zucchero, amido di mais, gelatina e aromi, a cui è sufficiente aggiungere latte e panna fresca, lavorati "a caldo", per ottenere un dessert cremoso e aromatico, da decorare secondo i propri gusti o con la pratica bustina di caramello pronto, inclusa nella confezione.

Durante la preparazione la panna cotta può anche essere aromatizzata con vari ingredienti come vaniglia, caffè, cioccolato o liquori. Spesso viene servita con salse di frutta fresca, caramello, cioccolato fuso o coulis di frutti di bosco. La sua versatilità permette infinite combinazioni, rendendola adatta a ogni circostanza.

Come tutta la linea Ar.pa Lieviti, anche il Preparato per Panna cotta è gluten-free, quindi ideale per celiaci o per chi vuole ridurre il contenuto di glutine nella propria alimentazione. Commercializzato in confezioni da 95 g e nel pratico sacchetto da 1 kg, pensato appositamente per l’horeca, è disponibile presso i migliori distributori o direttamente sull’e-commerce aziendale arpalieviti.shop.