Alimentare

Il Parlamento Ue ha dato un primo via libera alla normativa che riguarda l’etichettatura nutrizionale obbligatoria per tutti gli alimenti, fatta eccezione per le bevande alcoliche e l’estensione dell'obbligatorietà del Paese di origine. Il Parlamento ha però bocciato a forte maggioranza la proposta di imporre un “metodo a semaforo” per indicare con simboli colorati di verde, arancione e rosso l’apporto nutrizionale e, specificatamente, il contenuto di grassi e zuccheri. Il ministro della Salute Ferruccio Fazio si è dichiarato favorevole al respingimento di tale sistema, affermando che alcuni prodotti tipici italiani, quali formaggi e salumi, sarebbero stati fortemente penalizzati.