Brio sarà presente a Macfrut con uno spazio dedicato (Pad.

Stand 115) all’interno del Gruppo Alegra, dove presenterà l’ampia offerta biologica di frutta e verdura della I e IV gamma Alce Nero, marchio di cui l’azienda è socia.

Tra le novità due nuove zuppe fresche realizzate con materie prime 100% biologiche e vegetali e disponibili in due varianti: vellutata delicata con piselli e finocchio, cavolo riccio e porro; minestrone estivo con carota, sedano rapa, zucchine, bietole, senza l’utilizzo di patate e legumi.

Inoltre, il brand proporrà l’insalata con pomodorini e mozzarella da “Latte Fieno STG”, realizzata con un mix di lattughini verdi e rossi, rucola, pomodorini e mozzarelline ottenute con “Latte Fieno STG” italiano. La confezione è corredata da una bustina di olio extra vergine di oliva dei soci olivicoltori di Alce Nero, una bustina di Aceto Balsamico di Modena IGP, forchetta e tovagliolo.

Non mancherà, infine, la linea di ortofrutta biologica Alce Nero che si contraddistingue per l’alta qualità di prodotti freschi e biologici che, secondo la stagionalità, garantiscono un’offerta completa. Ad essi si integra una linea Top, composta da varietà selezionate.

Inoltre, all’interno del progetto europeo per la promozione del biologico “Made in Nature” del CSO di cui Brio è partner, avrà luogo un tasting dedicato alle fragole biologiche - varietà Premy e Sibilla del produttore veronese Gaetano Zenti - organizzato per venerdì alle ore 12, presso lo stand del CSO (Pad.3 Stand 152).