Sono rigorosamente biologiche le nuove cialde di caffè 100% arabica e d’orzo immesse sul mercato da Alce Nero & Milizia. Il caffè proviene da coltivazioni sopra i 1.500 m di altitudine, è certificato Fairtrade e contiene chicchi raccolti nel Centroamerica e nel Perù. Proviene invece dalle Marche l’orzo utilizzato per realizzare le nuove cialde per macchina espresso firmate Alce Nero & Mielizia.