asino-proximite.fr/" target="_blank">Casino Proximité (CP), raggruppamento di supermercati di vicinato del colosso francese Casino (36 miliardi di fatturato), che si prefigge di stimolare i piccoli imprenditori, in proprio o in franchising, lancia Internet 1000Pro, sistema informatico di gestione che permette ai titolari di ben 6.900 punti vendita, di referenziare con anticipo il meglio dell’alimentare locale, tipico, territoriale, instaurando un legame diretto con il fornitore.

Questo perché la qualità e la specialità nel food & beverage sono importanti nell’Esagono come lo sono nel nostro Paese, ma gli approvvigionamenti, se gestiti centralmente, avrebbero costi e complessità eccessivi per le dimensioni, relativamente modeste, dei produttori che, peraltro, hanno target ben più limitati di quelli nazionali.

Il sistema è semplice e intuitivo, assolutamente gratuito per gli esercenti e gira ovviamente su Internet. I fornitori che desiderano entrare in 1000Pro non devono fare altro che iscriversi e inserire le proprie referenze, che vengono sempre convalidate da Casino Proximitè, per garantirne qualità e sicurezza.

Dopo l’ordine del singolo negoziante le merci sono inoltrate o direttamente dal fornitore, o tramite Chronofresh, operatore specializzato nella movimentazione dei freschi o, ancora, utilizzando Easydis, la filiale logistica di Casino.

Un grande vantaggio, per i produttori, è che essi offrono le proprie specialità solo ai punti di vendita che rientrano nel loro perimetro, riducendo drasticamente costi e impatti del trasporto. “I consumatori – sottolinea Casino Proximité – vogliono sempre più cibi locali a prezzi ragionevoli, rispettosi dell’uomo e della natura, ma anche del concetto di chilometro zero”.

L’obiettivo di CP, entro il 2018, è di arrivare a più di 1.000 produttori connessi.

Casino Proximité offre attualmente ai piccoli imprenditori commerciali, anche aspiranti, ben 6 insegne: Casino Shop, Petit Casino, Leader Price Express, Spar, Spar Supermercati e Vival by Casino.