Il primo quotidiano sulla GDO
Aggiornato al 28 Marzo 2024 - ore 09:30
Le multe per cartello inflitte ai pastifici sono state valutate positivamente dalla Confederazione italiana agricoltori, che aveva denunciato le anomalie.
Le uve sono arrivate nelle cantine in buona condizione e la produzione 2009 dovrebbe avvicinarsi ai 268.000 ettolitri.
La Val Venosta si conferma una zona particolarmente vocata alla produzione orticola. Anche per il 2009 le sette cooperative di VI.P. prevedono che la produzione orticola totale della Val Venosta farà registrare risultati interessanti.
Dal Consorzio tutela arrivano i numeri relativi al primo semestre del 2009, in cui sono state prodotte circa 970.000 baffe per un totale di quattro milioni di chili.
Campagna all’insegna dell’ottimismo per le mele altoatesine, con buone prospettive commerciali nel Mediterraneo e nella penisola Scandinava.
Provengono da tutta Italia i circa 30 soci cha a Moncalieri (To) hanno fondato il primo Ateneo dedicato alla cipolla.
Si conferma il secondo salume tutelato più consumato nel nostro Paese, con una produzione nei primi sei mesi del 2009 di circa 19 milioni di kg.
Si chiama Associazione nazionale città della bufala e l’obiettivo principale è quello di valorizzare gli allevamenti e le produzioni casearie derivanti dal latte di bufala.
Alle aziende storiche e ai gruppi internazionali si affiancano oggi, all’interno dell’associazione, nove microbirrifici che contribuiranno a promuovere la conoscenza e il consumo responsabile della birra a pasto.
Secondo i dati riportati dall’Associazione industriali delle carni, il consumo di salumi italiani continua a crescere sia nel nostro Paese che all’estero.
Nonostante il calo del 4,5% dei prezzi al consumo, l’industria alimentare punta sui prodotti di qualità per stimolare la fiducia dei consumatori.
Mele Igp, Speck Igp e Vini Doc sono i testimonial della campagna Ue volta a migliorare le conoscenze dei marchi di qualità.
Il Consorzio ha reso noto che la produzione 2008 ha toccato i 3,5 milioni di chili.
Secondo l’associazione nazionale dei fabbricanti di imballaggi metallici e affini, il settore nel 2008 ha dimostrato una sostanziale stabilità, grazie anche a caratteristiche specifiche come la sicurezza, la praticità d’uso e l’ecosostenibilità.