Seconda edizione per la Bibbia del caffé

Quello del caffè, in Italia, è un business importante, che muove un giro d’affari di circa 3 miliardi di euro (di cui più di 600 destinati all’estero) e conta oltre 700 produttori e quasi 7. 00 addetti.

Per conoscere in maniera più approfondita e sistematica il mercato del caffè, val la pena sfogliare le pagine di Coffitalia® 2010-2011, la seconda edizione dell’annuario settoriale che Beverfood (www.beverfood.com) dedica appunto ad una delle bevande più apprezzate dagli italiani.

Il nuovo annuario ricostruisce e aggiorna l’intera filiera settoriale con riferimento a mercati e quadro competitivo, produttori e torrefattori, catene di caffetterie, gruppi vending, operatori del coffee trading, produttori di macchine del caffè, fornitori di impianti e packaging. Segnaliamo inoltre che all'interno della pubblicazione trovano spazio oltre 700 schede informative sulle aziende produttrici, per una mappatura completa di tutti gli operatori del settore.

Coffitalia 2010-2011 è disponibile per l'Italia sia nelle versione cartacea che in quella digitale, mentre per l'estero è fruibile solo in modalità digitale.

Coffitalia 2010-2011
Beverfood.com
100 Euro (versione cartacea)
48 Euro (versione digitale)