Frolla approda nel retail. La cooperativa sociale fondata da Jacopo Corona e Gianluca Di Lorenzo, di cui ormai fanno parte ben 35 ragazzi con disabilità, apre il suo primo punto vendita: Frolla Market, un supermercato esperienziale e inclusivo in un’area di 450 mq del Cargopier, centro commerciale di Osimo, in provincia di Ancona.

Frolla Market nasce come un punto vendita unico e innovativo, non solo come luogo dove fare la spesa, ma come ambiente che promuove inclusione, sostenibilità e relazioni sociali, offrendo ai clienti un’esperienza che va oltre l’acquisto, arricchita da momenti di condivisione e interazione con chi vive e lavora nel negozio.
La cooperativa ha assunto otto nuovi ragazzi con disabilità e il punto vendita sarà gestito da 14 risorse che si occuperanno delle colazioni, dei pranzi, del riordino degli scaffali. Un processo virtuoso che permette sempre a più ragazzi di entrare nel mondo del lavoro con tutti i benefici del caso, che riguardano soprattutto la possibilità di tessere relazioni, imparare, confrontarsi e contaminarsi, esercitando mansioni diverse proprio per favorire una trasversalità delle competenze.

Join venture con Coal Supermercati
Al Frolla Market è quindi possibile fare la spesa, ma anche concedersi una gustosa colazione o una pausa pranzo.  All’interno del Frolla Market, infatti, non ci sono solo prodotti a marchio Frolla, ma anche eccellenze di altre realtà sociali e della linea Buongustaio, segmento di alta qualità Coal. Il progetto, infatti, è un sogno reso possibile grazie alla join venture con Coal Supermercati.

Il Frolla Market va inteso anche come un grande progetto per il territorio marchigiano, figlio di una sinergia tra due cooperative, una sociale e una distributiva: Frolla Microbiscottificio e Coal Supermercati. Ha una particolare valenza perché nasce in un anno, il 2025, dichiarato dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite (Onu) come “Anno internazionale delle cooperative (Iyc2025)”. Gli obiettivi fissati dalle due cooperative marchigiane sono molteplici: il valore centrale è quello dell’inclusione sociale con particolare attenzione all’inserimento lavorativo di giovani con disabilità in diversi ruoli. Primario è anche il tema dell’esperienza di acquisto immersiva, attraverso la proposta di un supermercato che integra la tradizionale esperienza di acquisto con attività di somministrazione e degustazione, rendendo la spesa un momento conviviale e di scoperta. Altro obiettivo fondamentale è rafforzare la sinergia con altre cooperative e aziende sociali, portando sugli scaffali di Frolla dei prodotti realizzati da realtà che perseguono obiettivi simili e che, come la cooperativa di Osimo, operano per l’inclusione e il bene comune. Infine, la sostenibilità ambientale e l’importanza dei prodotti a km zero che prevede una forte attenzione alla selezione di prodotti locali, con un focus su filiere corte e sulla riduzione delle emissioni.

«È un momento bellissimo e straordinariamente importante per la nostra cooperativa – commenta Jacopo Corona, co-founder di Frolla Microbiscottificio –. Sono sicuro che questo progetto avrà un grosso impatto sul territorio e sulla crescita dei nostri ragazzi. È significativo che Frolla Market veda la luce nel 2025, che è l’anno delle Cooperative, rappresenta un grande stimolo per noi. Desidero ringraziare l’intero management di Coal per il grande impegno, la dedizione e la disponibilità».

«Orgogliosi di questa partnership, prendendo spunto dal pay off del Gruppo Coal “Orgogliosi del Territorio”  – dichiara Alessandro Buoso, dg di Coal –. È un’ulteriore importante tappa di un percorso che ha visto Coal negli ultimi quattro anni sempre più orientata a rafforzare il ruolo importante nella distribuzione alimentare del territorio ma non solo in veste di mero player commerciale ma di creatore di valore per il territorio stesso. Il Dna della cooperativa da sempre non prescinde da una logica di sostenibilità. Questo progetto dimostra che non esistono barriere ed è con questo presupposto che guardiamo questa partnership con prospettive futuribili».