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Faitrade: le vendite dei prodotti certificati superano i 550 milioni

Faitrade: le vendite dei prodotti certificati superano i 550 milioni

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Federica Bartoli

 

In Italia, crescono le vendite dei prodotti certificati Fairtrade, così come il numero di aziende che scelgono un modello di approvvigionamento più equo, trasparente e attento ai diritti umani lungo tutta la filiera. Nel 2024, il valore dei prodotti venduti nel nostro Paese contenenti almeno un ingrediente certificato Fairtrade ha superato i 550 milioni di euro. Un dato che include non solo le materie prime in quanto tali, ma anche i prodotti trasformati che utilizzano uno degli ingredienti certificati. L’aumento delle vendite, inoltre, ha portato a un incremento del Premio del 4%. Le categorie che hanno inciso maggiormente sono state il cacao, con più di due milioni di euro, le banane, con 743mila euro, e il caffè con 332mila euro. 

Ne abbiamo parlato nel dettaglio con Thomas Zulian, direttore commerciale di Fairtrade Italia, che ha sottolineato il valore delle certificazioni in un momento di mutamento in ambito normativo. 

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