Pink Lady sta portando avanti un progetto innovativo di valorizzazione delle sue mele che parte dalla fase della produzione e segue il prodotto fino al momento della commercializzazione nei punti vendita. L'associazione, cui aderiscono solo in Italia quasi 2.000 aziende agricole di piccole dimensioni, crede molto nel rapporto diretto e di fiducia con i suoi produttori, soprattutto nei giovani che decidono di intraprendere questa professione. In occasione della presentazione del progetto tenutasi a Milano Distribuzione Moderna ha intervistato Salvo Garipoli, trade marketing manager Pink Lady Italia.