Pam Panorama ha presentato la flotta di pescherecci che assicura ai punti vendita dell’insegna sul territorio nazionale il rifornimento del miglior pesce fresco dell’alto Adriatico. In meno di 24 ore, i prodotti sono pescati, lavorati e conservati attraverso un cortissimo processo di lavorazione, le cui tempistiche sono ottimizzate al fine di preservarne la qualità. Ce ne ha parlato in dettaglio Luca Migliolaro, direttore commerciale Supermercati Pam.