Innovare e diversificare. E' questa la ricetta vincente di Vitavigor, azienda specializzata nella produzione di grissini e sostitutivi del pane sin dagli anni Cinquanta. Tra le ultime novità presentate o anticipate a Tuttofood, Multigrain, con cereali, farina integrale e semi di quinoa, una novità al farro e dei cracker con riso soffiato. Crescente l'attenzione alle esportazioni (attualmente al 35 per cento del fatturato), anche grazie a caratteristiche di Vitavigor apprezzate dalle catene straniere, come e versatilità nei prodotti e nel servizio. Questo il pensiero del presidente di Vitavigor Mario Bigiogera.