Video: Brimi evolve il brand e lancia un nuovo claim

Brimi-Centro Latte Bressanone, azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e formaggi freschi, annuncia un’importante evoluzione del brand, accompagnato da un rinnovato design del packaging e da un claim che vuole sottolineare la visione aziendale: "100% Latte di Montagna". Al centro della filosofia Brimi rimane, infatti, il lavoro delle piccole aziende familiari di alta montagna, dove la produzione del latte è appunto affidata a una rete di piccoli masi d'alta quota, che ospitano in media solo 15 mucche per stalla. Brimi guarda anche al futuro della propria capacità produttiva: è infatti in corso l'espansione del sito produttivo di Varna/Bressanone che sarà operativo a partire dal 2028. L’obiettivo è aumentare ulteriormente la produzione della mozzarella dell’Alto Adige, mantenendo invariati gli elevati standard qualitativi che contraddistinguono l’azienda. Ne parliamo con la direttrice marketing Manuela Raffeiner, il product manager Philipp Costa e il direttore commerciale Nicola Furlan.