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I mestieri del cibo di Iper la grande I

I mestieri del cibo di Iper la grande I

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Fabio Massi


Iper la grande I, per la prima volta in Gdo, ha dato vita a un'iniziativa che ha cercato di coniugare l'alta cucina con la produzione virtuosa. Da qui l'idea di organizzare nove incontri, con la presenza di altrettanti grandi chef (il primo dei quali, nel presente video, è Carlo Cracco), che hanno interpretato con la maestria culinaria che li caratterizza nove prodotti, altrimenti massificati, che fanno grande la loro cucina.
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