Grana Padano “corre” (soprattutto) in Gdo
Grana Padano “corre” (soprattutto) in Gdo
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Il 2017 è stato un anno positivo per il Grana Padano che ha registrato performance soddisfacenti soprattutto nel retail.
Continua la crescita anche all’estero (che vale il 25% della produzione), mentre si rileva una maggiore difficoltà nel settore horeca. Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano, racconta ai microfoni di DM le strategie e i progetti per il 2018, basati principalmente sul rilancio del Grana Padano Riserva in Gdo.
