Galbani ha annunciato un’importante novità di impronta sostenibile che riguarderà il packaging della mozzarella Santa Lucia Tris: entro il 2022, infatti, la confezione sarà composta dal 15% di plastica in meno e l’iniziativa partirà proprio dal prodotto che rappresenta la prima referenza del mercato dei formaggi sia a volume che a valore.
Tale attività fa parte di un più ampio ventaglio di progetti in ottica sostenibile che l’azienda ha in cantiere e che sono stati raccontati ai nostri microfoni da Mauro Frantellizzi, Marketing director di Galbani.
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