A pochi giorni dalla 15° Giornata nazionale della Colletta Alimentare, Cuki ha presentato a Milano, in collaborazione con Fondazione Banco Alimentare, il nuovo progetto charity “Save the Food” per la raccolta e il recupero di eccedenze provenienti dalla ristorazione aziendale e dalla Gdo. L’azienda – ha spiegato ai microfoni di DM l’ad di Cuki Cofresco Stefano Camera – partecipa all’iniziativa con una fornitura iniziale di 15.000 vaschette in alluminio e 600 box termici per il trasporto degli alimenti e la loro conservazione. Cuki, che prevede una chiusura in positivo per il fatturato 2011, manterrà anche nel prossimo anno il proprio impegno rivolto alla solidarietà sociale e al rispetto delle politiche ambientali.