Coprob apre le porte della Filiera

CoproB è la filiera di zucchero di barbabietola 100% italiano, che vanta una produzione pari a circa 250 mila tonnellate di zucchero negli stabilimenti di Minerbio (Bo) e Pontelongo (Pd).

In seguito alla fase complicata che il mercato dello zucchero sta affrontando, l’azienda lavora sul controllo dei costi, ma anche sulla diversificazione del portafoglio, introducendo inoltre un nuovo prodotto, lo zucchero grezzo Nostrano. Ce ne parla in questa intervista Stefano Dozio, direttore generale di Coprob.