Biofach 2018: numeri in crescita, più qualità
Biofach 2018: numeri in crescita, più qualità
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Il settore biologico è in piena espansione: più produttori (2,7 milioni), più terra (57,8 milioni di ettari) e un mercato in crescita, diffuso in 178 Paesi, per un valore globale di quasi 90 miliardi di dollari, pari a più di 72 mld di euro.
Il comparto si è riunito in tutta la sua varietà a Norimberga dal 14 al 17 febbraio 2018 per il Salone Leader degli Alimenti Biologici.
