Apo Scaligera è una cooperativa di origine veronese composta da circa 160 aziende agricole e con un’attività che prosegue da oltre 20 anni nell’ambito della produzione ortofrutticola. Gli investimenti degli ultimi due anni sono stati destinati all’implemento della struttura produttiva, al fine di realizzare referenze derivate da verdura grigliata e surgelata. In questa video intervista Giovanna Corsini, Marketing Apo Scaligera, racconta le novità che l’azienda ha presentato nel corso della XX edizione di Cibus.