Brimi amplia la gamma con due novità: burrata e stracciatella

Brimi lancia due novità: Burrata e Stracciatella, realizzate nel cuore delle Dolomiti con il latte di montagna proveniente da masi di alta quota.

FelsineoVeg lancia i carpacci 100% vegetali Good&Green Mopur Selection

vegetali al gusto di manzo e di tonno, una novità per il mercato degli affettati plant based.

Findus rinnova la ricetta del burger plant-based Green cuisine

Findus presenta la nuova ricetta del Burger vegetale della gamma Green cuisine, la linea di piatti plant-based Findus, pensata per offrire alternative...

Gruppo Felsineo pubblica il quinto bilancio di sostenibilità

Prosegue l’impegno Esg di Gruppo Felsineo, che ha chiuso il 2024 con un fatturato di 56 milioni di euro e un organico di 150 persone. L’azienda ha...

Coati investe nella comunicazione digitale

per i salami, il guanciale, lo speck, la bresaola, la mortadella e gli affettati avicoli, investendo nuovamente in comunicazione e innovazione, come...

Bigi (Veroni): una leadership consolidata negli Stati Uniti

Rebranding e new entry per Raspini

nuovo marchio e le nuove vaschette della linea mainstream. La gamma di affettati in vaschetta a “Fette Mosse” è caratterizzata da una nuova etichetta su...

Ferrarini presenta la linea "Le eccellenze"

l’innovazione e la qualità presentando a Tuttofood la sua nuova linea di affettati top di gamma “Le Eccellenze”, con cui l’azienda propone un nuovo modo...

Esseoquattro rinnova Ideabrill l’Originale

raggi UV, al calore e all’umidità, progettata per il confezionamento di affettati, carne, pesce, ma anche di panificati e dolci lievitati. La linea...

Gruppo Felsineo fa il pieno di novità

valori, le caratteristiche distintive e il posizionamento delle linee di affettati e delle referenze 100% vegetali good&green, consolidando la brand...

Fumagalli lancia i Bioaffettati

Fumagalli Industria Alimentari propone i Bioaffettati, una nuova linea di salumi realizzati con carni provenienti esclusivamente da filiera biologica...

Formaggi in evoluzione: tradizione e innovazione guidano le strategie assortimentali della Gdo

Grande successo per l'appuntamento del 10 aprile con il webinar formaggi organizzato da Distribuzione Moderna.

Fumagalli punta sul maiale nero della Lomellina

di valorizzare: dai salumi alle pancette, dai salami da taglio agli affettati misti, la macrofamiglia del maiale nero della Lomellina Fumagalli è passata...

Prosciutto Toscano Dop, nel 2024 preaffettato a +12,4%

I dati, a riguardo, parlano chiaro: il numero dei prosciutti affettati è aumentato del 17,6% rispetto al 2023 facendo registrare la vendita di un numero...

Veroni official charcuterie sponsor a Indian Wells

Veroni celebra un secolo di attività confermandosi per il terzo anno consecutivo sponsor del Bnp Paribas Open a Indian Wells, il torneo Atp Masters 1000...

FelsineoVeg protagonista al Racquet Trend Expo 2025

FelsineoVeg sarà tra i protagonisti di Racquet Trend Expo, l’evento internazionale dedicato a tennis, padel e tutti gli sport di racchetta, che si terrà...

Speck Alto Adige Igp, produzione ed export in crescita

Il 2024 è stato un anno positivo per lo Speck Alto Adige Igp, caratterizzato da un incremento significativo della produzione certificata, che cresce del...

Sipo rinnova la gamma dei funghi freschi confezionati

Continuano gli ampliamenti e le razionalizzazioni dei prodotti a listino di Sipo, storica azienda italiana nata negli anni ’50 come impresa agricola...

Prodotti a base vegetale sulla tavola di sette famiglie su dieci

Burger, affettati, bevande, yogurt e dessert a base vegetale entrano stabilmente nel menu degli italiani. Sono 17,7 milioni (su 25,6 milioni) le...

Bayernland: un 2024 all’insegna di una comunicazione vincente

Bayernland Italia si appresta a chiudere il 2024 con una crescita del fatturato a doppia cifra. L’anno corrente è stato un anno denso di novità, a...