Valsoia presenta “Le delizie di tofu”, una nuova linea di alternative vegetali al formaggio, 100% plant-based e a base di tofu.

La gamma si compone di due referenze “Il Saporito” e “Il Delicato” ispirate rispettivamente al caprino fresco e al primo sale e nasce per rispondere all’evoluzione delle abitudini alimentari dei consumatori, con particolare attenzione al profilo nutrizionale.

I prodotti si distinguono per l’alto contenuto proteico, la lista ingredienti corta e pulita, e il formato monoporzione, pensato per famiglie di piccole dimensioni o consumatori singoli, sempre più attenti alla qualità e alla praticità.