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Garofalo porta in tavola la tradizione

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Redazione
Il pastificio di Gragnano amplia la linea di sughi e preparati Le Ricette della tradizione con quattro nuove specialità ispirate alla cucina napoletana: Past’episelli, Past’elenticchie, O’Scarpariello e O’Raù.

Le due basi per minestra si rifanno alla cucina quotidiana popolare dai sapori intensi. Piselli, cipolle e pancetta sono gli ingredienti di Past’episelli; lenticchie, pomodoro, alloro, cipolla e sedano quelli di Past’elenticchie.

Le due ricette dei sughi pronti sono invece accomunate dalla presenza del pomodoro. O’Scarpariello, uno dei condimenti più caratteristici della cucina campana, contiene pomodorini, pecorino e peperoncino. O’Raù è invece il ragù caratteristico napoletano.

Le nuove specialità Garofalo sono presenti sugli scaffali della gdo in una confezione con due vasetti di vetro - da 190 grammi l’uno - al prezzo consigliato di 3,60 euro.
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