Galbani, azienda simbolo della tradizione casearia italiana, lancia due novità dedicate al banco taglio e al take away firmate da Egidio Galbani, come sigillo di qualità.

La gamma si focalizza su categorie di prodotto ad alto consumo: la Mozzarella e la Crescenza prodotte con latte 100% italiano.

La storia di fiducia di Galbani porta sulle tavole degli italiani la nuova linea Selezione Egidio Galbani con prodotti scelti il cui valore è stato confermato direttamente dai consumatori. Da una ricerca su 660 responsabili d’acquisto è emerso infatti come la Mozzarella e la Crescenza Selezione Egidio Galbani vengano associate ad artigianalità, genuinità, premiumness, tradizione e qualità (Fonte: Novembre 2018, Istituto IM Research, Interviste CAWI, Panel 660 donne buyers Formaggi freschi e stagionati BT e/o Take away).

«Selezione Egidio Galbani è una proposta innovativa che soddisfa i requisiti del mercato proponendo il top di gamma delle principali categorie della tradizione casearia italiana, destinato al banco taglio e al take away» - commenta Mauro Frantellizzi, direttore Marketing Galbani - «La nuova offerta porta con sé la rassicurazione di un marchio noto e storico come Galbani che rappresenta una garanzia per i consumatori, grazie alla tradizione casearia che ci contraddistingue dalla nostra fondazione nel 1882».

La Mozzarella Selezione Egidio Galbani - Fiordilatte 220 g è prodotta con ricetta tradizionale che ne esalta il gusto e la succosità nel formato a ciuffo. La Crescenza Selezione Egidio Galbani, dalla consistenza morbida, è disponibile in due pratici formati per canali di destinazione diversi: confezionato 230 g per il take away e confezionato 1000 g destinato al taglio per il banco servito.