Fini, storico pastificio modenese, amplia la propria gamma di prodotti La Selezione, con il lancio dei nuovi Ravioli all’arrosto di vitello.

Questi ultimi sono disponibili sia nel formato raviolo nel classico pack da 250 grammi, che nel formato Tortellone, proposto nella versione monoporzione da 125 grammi.

La nuova referenza è caratterizzata da un ripieno a base di carne bianca, leggero ma al tempo stesso gustoso, racchiuso da una sfoglia ruvida e porosa trafilata al bronzo, che viene rosolato lentamente e insaporito da verdure, erbe aromatiche e vino rosso.

Il nuovo prodotto entra a far parte della linea La Selezione Fini, che include ricette speciali con ripieni ricercati: Tortelloni in sfoglia rustica con radicchio rosso e speck; Tortelloni in sfoglia rustica con gorgonzola piccante DOP e noci; Tortelloni in sfoglia rustica con carciofi e pistacchi; Tortelloni in sfoglia rustica con ricotta vaccina e spinaci (disponibile solo nel formato monoporzione); Tortellini modenesi con prosciutto crudo; Mortadella e Parmigiano Reggiano (disponibile anche nel formato da 125 g) e Ravioli in sfoglia rustica con carne chianina.