A scaffale la nuova confezione di pasta Barilla Al Bronzo: la qualità della pasta rimane invariata, cambia il colore che diventa rosso intenso. La nuova confezione – più grande nel formato da 500 g – è pensata per valorizzarne l’esperienza premium ed enfatizzare la sua tenuta del sugo.

Con questo rilancio di grande impatto, Barilla riafferma il suo impegno per l’innovazione e mette in risalto la grande qualità di questa pasta.

La tonalità di rosso più profonda e la finestrella trasparente della rinnovata confezione di Barilla Al Bronzo mettono in risalto la caratteristica consistenza ruvida, da cui dipende l’eccellente tenuta del sugo. La nuova confezione da 500 g offre un’esperienza visiva originale e distintiva, che evidenzia ancora di più le peculiari qualità della linea Barilla Al Bronzo, la sua ruvidità intensa e la consistenza corposa.

Il design della pasta è realizzato con cura per soddisfare diverse esigenze di gusto, perché si abbina a qualsiasi tipo di condimento e ad ogni ricettazione. Barilla attinge al metodo della trafilatura al bronzo, che dona una superficie ruvida distintiva, fondamentale per un’eccellente presa del sugo, perfetta per catturare ogni condimento.

Questo processo, noto come “Lavorazione Grezza”, è realizzato grazie a speciali trafile con microincisioni che donano alla pasta una ruvidità intensa. Grazie alle rigature, ai solchi e alle curvature della sua struttura e grazie alla sua corposità, Barilla Al Bronzo trattiene i condimenti.

Barilla seleziona con cura grani duri pregiati, per produrre la semola utilizzata per la sua pasta Barilla Al Bronzo. La miscela di grano duro è scelta appositamente per ottenere risultati ottimali, con un contenuto proteico superiore al 14% per una consistenza robusta ed elasticità.