Attraverso i Grissotti, l’azienda punta a recuperare i tradizionali sapori agricoli italiani nella modernità della cucina attuale, sottolineandone i valori organolettici e nutritivi. Il grano duro, infatti, riscoperto nell’alimentazione biologica contiene un’elevata quantità di vitamine e minerali ed è facilmente digeribile.

La nuova referenza Alce Nero, caratterizzata da un profumo e da una fragranza intensi e ideale per mantenere un’alimentazione equilibrata e salutare, si presenta come snack adatto per ogni momento della giornata.

I Grissotti, prodotti con farina di grano duro biologico Senatore Cappelli, proveniente dalle coltivazioni dei soci pugliesi Alce Nero delle Murge e olio extravergine di oliva dei soci di Puglia e Sicilia, sono disponibili in grande distribuzione nelle confezioni da 200 g.

Il gruppo Alce Nero è formato da apicoltori e agricoltori che trasformano e distribuiscono direttamente i propri prodotti in Italia e nel mondo. Tra le principali referenze biologiche realizzate dall’azienda si ricordano pasta, sughi, frutta e verdura, miele, the e cioccolato.