Welsh Lamb Igp, la carne ovina a indicazione geografica protetta proveniente dal Galles, ha aumentato il valore delle esportazioni a livello internazionale.

/p>

Le vendite hanno raggiunto la cifra di 194.741.000 euro nel 2013, registrando un incremento di oltre 8milioni di euro rispetto all’anno precedente. Da segnalare una crescita notevole in territori emergenti, in particolare la Scandinavia, in cui le esportazioni, iniziate tre anni fa, sono triplicate, raggiungendo un valore di quasi 6 milioni di euro.

L’Italia si conferma uno dei principali paesi importatori di carne ovina gallese. Nonostante il momento di calo dei consumi che si sta registrando, il nostro paese figura fra i primi quattro ad acquistare carni rosse dal Galles: meglio fanno solo la Francia e la Germania.