Valledoro promuove un incontro sul tema “lavoro e alimentazione"

Più di cento le persone che questa mattina erano presenti presso la Valledoro, per riflettere su “lavoro e alimentazione ”, il quarto  dei sei incontri promossi per ricordare i sessanta anni di fondazione. Con uno stile colloquiale, maestranze, clienti, altri imprenditori, amici ma anche cittadini e soprattutto tanti giovani, hanno preso parte a questa riflessione a più voci, in cui i contributi  sono andati intrecciandosi con quello del  relatore Vincenzo Buonuomo direttore del corso di  giurisprudenza e rappresentante della santa sede presso la F.A.O.

È stato un incontro ricco di spunti sulla situazione mondiale dell’alimentazione che dopo un primo momento di relazione che ha inquadrato il tema da un punto di vista dei rapporti fra stati e organizzazioni non governative relative alla distribuzione del cibo e dell’alimentazione anche relativo alle situazioni di sottoalimentazione da una parte e di sovralimentazione dall’altra ;  non si è  sottratto alle domande del numeroso pubblico e ha dato  risposte prendendo  spunto dalla sua lunga esperienza di presenza negli organismi O.N.U .