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Truffe alimentari
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In Italia il giro d’affari delle contraffazioni alimentari produce un business da 1 miliardo di euro l’anno ed è gestito dalla criminalità organizzata di Lazio,Campania, Puglia e Sicilia. Mozzarelle di bufala taroccate, vino sintetico e olio colorato artificialmente sono solo alcuni esempi di sofisticazioni alimentari.
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