La ricerca condotta da Read Group, società specializzata in direct marketing e analisi dei dati ha sollevato alcuni risultati interessanti sul settore al dettaglio, che nel bel mezzo della crisi economica ha visto le vendite peggiorare su tutta la linea. br />
Per i 1.500 consumatori adulti britannici intervistati i rivenditori preferiti della nazione in termini di penetrazione di mercato sono il supermercato Tesco e il retailer online Amazon su cui ben il 74% fa acquisti tutto l’anno.

Anche se la ricerca ha mostrato che i consumatori fanno acquisti nei supermercati più che in qualsiasi altro tipo di negozio, solo il 14% dei consumatori compra il cibo on line.

 Ciò suggerisce che i supermercati necessitano di migliorare e personalizzare l’offerta di cibo in linea con il processo di acquisto al fine di poter competere con la mentalità della 'bancarella del mercato' che ci spinge a toccare, annusare e vedere i prodotti alimentari che decidiamo di comprare.