Il Salumificio Leoni di Barco di Bibbiano (RE) riceve un importante riconoscimento dall’Istituto Internazionale del Gusto e della Qualità di Bruxelles.

L’azienda è stata premiata con il Superior Taste Award 3 stelle oro per il Prosciutto Cotto Nazionale Gran Leoni “Regio” e il Superior Taste Award 2 stelle per il Culatello Nazionale Arrosto “Cuor d’Oro”.

La giuria dell’Istituto, composta da 65 chef stellati di 32 nazionalità, ha analizzato i diversi prodotti, seguendo norme internazionali e basandosi sul piacere gustativo, e ha assegnato il premio al Salumificio.

“Frutto di un proficuo lavoro di squadra che vede protagonisti tutti gli attori dell’azienda – dichiara il direttore commerciale Stefano Panini – questo risultato ci riempie di soddisfazione e ci spinge a continuare con ancora maggiore determinazione nella strada seguita in questi anni. Un percorso rigoroso, che non accetta alcun compromesso sul gusto e la qualità, per garantire alla clientela prodotti buoni e genuini”.