A seguito dell’approvazione del nuovo regolamento comunitario sull’origine, obbligatoria in etichetta, che ha creato le condizioni per rendere riconoscibile al consumatore l’olio extra vergine italiano di qualità, e della creazione della Società Consortile per Azioni I.O.O.%, che promuove e valorizza in Italia e all’estero extravergini di alta qualità, Redoro ha messo in commercio il nuovo olio extravergine d’oliva 100% italiano qualità extra, contraddistinto dal marchio I.O.O.%. Il prodotto, in vendita in bottiglia da mezzo litro al prezzo indicativo di 7,50 euro nasce da una selezione di diversi cultivar italiani: frantoio, leccino, maurino e pendolino.