Il Gruppo Pedon mantiene un trend di crescita particolarmente positivo. Nel 2010, infatti, solo il comparto retail dell’azienda ha raggiunto un fatturato totale di circa 26 milioni di euro, segnando un incremento del 7,3% rispetto all’anno precedente, che in termini di volumi corrisponde a un aumento da 13,537 a 14,290 tonnellate (+4,1%).

Lo scorso anno, tutte le aree di business hanno registrato importanti aumenti in termini di vendite: la percentuale di crescita del comparto legumi e cereali, core business aziendale, è stata del 5%, dei preparati per dolci del 21% e dei funghi secchi dell’11%.

Da segnalare le performance più che positive dei prodotti biologici, +10%, e della linea di alimenti senza glutine, addirittura +27%. Anche le esportazioni, che incidono per il 10% sul business complessivo dell’azienda, negli ultimi anni hanno prodotto risultati importanti.